2013年5月5日，北京园博会启动试运营，试运营截至13日，期间不售票，只接待团体游客，预计每天接待2万人次。试运营期间将对场馆硬件建设、设施设备运行情况、游客接待服务等进行测试，对园博园的接待能力进行检验。
北京园博园内设置了11个服务区、14个游客服务中心、2个物品寄存处、5个物品租赁中心和3个医疗室。
游客服务中心分布在6个门区和8个服务区之中，可以提供咨询、投诉、广播找人和失物招领等服务；物品寄存处在2号门区和6号门区各有一个；5个物品租赁中心分别在3号、4号、6号门区和1号、9号服务区，有轮椅、婴儿车等设备对外出租，还提供自助导览、导游讲解等有偿服务；医疗室1号、9号、11号服务区各有一个；园内共有固定厕位681个，临时厕位150个，无障碍厕位17个。其中，男女固定厕位蹲位为117比341，约为1比2.9.
据测算，在园博园185天的展会期间，共需要志愿服务约26万个班次。园博园中设置了志愿者之家、志愿服务岗等40余处，将有13000名园博志愿者“小V蜂”，为游客提供语言支持、医疗救治、残障服务、媒体运行、礼宾接待、信息咨询、道路指引、交通疏导、秩序维护等服务。
餐饮方面，确定了包括肯德基、永和大王、和合谷、嘉和一品粥等在内的18个品牌餐饮企业，座位数约5000个，可满足5000人同时就餐。品种包括快餐、冰激凌、烤肉等。
其中，园食汇是特为本次园博会开设的餐饮服务店，也是园博园中规模最大的餐饮服务点，位于4号门附近的5号服务区，店内面积800多平方米，可同时容纳500人就餐。
园食汇提供70多种中外特色美食。包括冷饮系列、酒水系列、糕点系列、西式简餐系列、中式民族美食系列等。
西式简餐中包括世界各地美食，如俄式牛肉烩饭、意大利肉酱面、法式牛排、朝鲜冷面等；中式民族风味，涵盖了全国各地美食，包括粤式菠萝肉饭、台湾卤肉饭、港式撒尿牛丸、川式鱼排、兰州牛肉面等。
价格方面与城区的餐饮价格相当。以园食汇为例，一份意大利肉酱面28元，粤式菠萝肉饭33元，俄式牛肉烩饭38元。
园博园中还开设了13个园博会特许商品销售店，并在各服务区安装了售卖机，销售盒饭和饮料。
温馨提示：想走遍园博园中百余处展园场馆，细致游览大约需要一天时间。在此提醒游客，由于天气渐热，园中空地较大，请做好防晒准备，戴上帽子和遮阳镜。另外，由于园区面积较大，徒步距离较远，请穿着适宜长走的鞋子。
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