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四川成都特色小吃有哪些(4)

(发布时间:2015年09月09日 信息发布:重庆美亚国际旅行社 游客/发表人:小城爱情)

四川成都特色小吃有哪些(4)

四川成都特色小吃:卤味

成都卤菜的厚香味,也能吸引不少成都的好吃们。那么你们知道成都什么地方的卤菜最受欢迎吗?今天成都美食网就为大家介绍几个成都吃卤菜的地方,让你可以在成千上万家卤菜店中直接找到最好吃的那家。

卤菜在成都可以说倒出都是,不管是连锁店、单店、推车、小摊都有,今天为大家重点介绍小市场中的精品,做在附近的人时间长了可以发现,但是对于路过此地的人来说,要想找到这些精品卤菜可就不是一件容易的事情了。想吃卤肥肠、卤牛肉、卤脑花、卤猪肝……了吗?快来接着往下看。

去哪儿吃:丁卤肉

从最初一个小摊点到现在的小铺子,已经卖了30多年的卤菜。卤菜品种很多,总有一股细细的特别香味,吃起来说不出的与众不同。肥肠很大块,一口咬下去,卤香溢满唇齿,软糯中又很劲道。喜欢重口味的推荐试试脑花,卤味儿渗透进去了,却又不失原本的味道,而且那入口即化的嫩感,吃着很是让人流连忘返,你会后悔只买了一付的。

地址:锦江区莲花西路18号(宋氏盲人按摩旁)

价格:肥肠48元/斤,土豆10元/斤,脑花6元/付

交通:乘182、1087、1107路公交车在莲花北路东站下车步行约200米可达

营业时间:15:30-19:30

贴士:盛卖卤菜的玻璃柜里装了空调,不用担心天热会变质

去哪儿吃:老枝花卤

这家卤菜店最早是在网上消费卤菜,现在开了实体店生意依然很好。这里的卤菜和传统的卤菜有明显的区别,中草药、辣是两大特点,而且还有特色——卤蛇肉。如果你害怕吃辣,建议不要尝试。

去哪儿吃:盘飱市

这是成都最有名的老字号卤菜,就冲着这个招牌也应该去尝试一下。推荐卤猪蹄、各种脚脚,可以打包也可以在店里吃,人气很旺,服务质量自然也下降了不少。另外这里的包子听说很好吃,小编每次来都卖光了,还不知道到底是个什么味道。

四川成都特色小吃:串串

去哪儿吃:涂记串串香

典型的热锅串串店,开业至少15年了。除了分大小签,还有脑花和笤粉等另外装在盘子和小筐里,想吃可以自己拿。锅底口味较重,加上自个榨的香油,味道是实打实的香醇,吃起来更入味放心。吃完还能看有趣的一景——老板的女娃娃(小学生哦)数签签儿数得奇快,嘴皮也翻得快,可以一口气把你所有吃的消费的说一遍还不带喘~

地址:成华区祥和里68号

价格:荤素菜都是0.25元/串,人均32元

交通:乘76、106路公交车在天祥街站下车步行约250米可达

去哪儿吃:武侯姐妹串串香

好吃的串串,锅底好才是硬道理,早起炒料是老板每天的必修课,也不放啥添加剂,因为他说不想用那些去欺骗多年老街坊。

牛肉和肥肠是必点,而且清汤煮牛肉更配哦~很多老食客临走还打包锅底汤料,就为回家下挂面吃。还不够诱惑?如果说在20多年里,曾经开在他家旁边的串串店都被抵垮了,就连袁记也不例外,是不是顿时眼睛发亮?

地址:武侯区簇桥龙井南街34-36号

价格:人均40元

交通:乘1078路公交车在簇桥中街西站下车步行约150米可达

当然,虽然来成都的同志们,可能都有一张好吃嘴,但是“吃住行游购娱”更是样样都要照顾到的,吃饱喝足之后,在异乡找到一间温馨的下榻之处是多么的必要!

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