作为吃货天堂的成都，做的面筋道弹牙丝毫不逊于北方面食，同时加入了川味特有的鲜香麻辣，而肥肠粉，则是每天的必须，工作生活，都是从早晨一碗鲜红的，由辣油泡着的肥肠粉开始的。在经历了这么多年，成都有些老面馆依然存在，被大家所喜爱，本篇为大家盘点成都比较经典的10家老面馆，它们十几二十年的经营历史，它们经受住了成都人民的考验，时至今日依旧火爆，味道值得信任！
屹立二十年不倒，许多住在长顺街附近的成都人记忆里都不会缺席的一家面馆，二十年来一直生意火爆，时常排队。难得的是尽管生意火爆，但老板还是兢兢业业做面，味道水准一直没有下降。素椒豇豆面是他家的招牌面食，青绿色的豇豆和红油臊子和着面拌在一起，色香味俱全，吃一口满嘴油。如果怕辣或者嫌油腻，再搭配一碗汤，解腻又减辣！为了吃到这家的一碗面，经常放弃睡懒觉的机会清早起来排队那都不是事儿！
地址：成都市青羊区东城根下街63号(近东城根小学)
到达交通：乘30、48、54、341路公交车至东门街站下
参考价格：人均10-20元
华兴街煎蛋面位于鼎鼎大名的154路美食小巴的第一站，成都曾经的苍蝇馆子Top10，现在搬家后环境已经精致不少啦~番茄煎蛋面是很多老食客的首选，但是来成都，就算是番茄面你也得点辣的呀！酸酸辣辣的番茄汤开胃爽口，卧在上面的鸡蛋煎的恰到好处，蛋心将流而不流，口水倒是早就已经流出来啦！
地址：成都市锦江区梓潼桥正街45号附6正成财富ID大厦1楼
到达交通：乘20、154路公交车至双栅子街站下
参考价格：人均约6-10元
成都小吃的精髓真的都在苍蝇馆子啊！这又是一家老牌苍蝇馆子，开了很多年，环境一般，味道水准一直维持的很好，就是价格没有维持住，不过也维持不住啦。在店里点一碗鸳鸯，就能尝到他的招牌荞面和肥肠粉两种小吃，把荞面和肥肠粉混合在一起，荞面沾了肥肠的油水，味道不错哦！
地址：成都市锦江区青石桥海鲜市场十字路口(近烟袋巷)
到达交通：乘813、825a路公交车至白家老车站下
参考价格：荞面10-15元/碗
这两家面馆一直都被大家拿来相互比较，招牌面也差不多，但其实他们各有特色，旗鼓相当。老食客都说怪味面的多味牛肉面好吃，而徐老八家的怪味面好吃，各自的招牌面却是隔壁的店名，很有趣。推荐怪味面的鸡杂面，一两面条一两鸡杂，而徐老八家则要点怪味面，比隔壁更硬一些。吃的时候最好都一两一两的点，这样可以多换几个口味呀，附近的学生都喜欢把这里当成食堂，学生党最爱！
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