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中国新兴美食之都TOP7(上)

(发布时间:2015年12月01日 信息发布:美亚国旅 游客/发表人:格格巫)

为了让吃货们追上最新的饮食潮流,Booking.com缤客从新数据中发掘出了中国最新美食之都!根据网站忠实粉丝的评论,中国好几个城市已经紧逼上海和北京的美食地位。毫无疑问,能挖掘到当地最新鲜最有特色的美食总是件令人兴奋的事情!抛弃那些令人沉闷的菜式吧!现在跟我们一起去解放味蕾,享受全新的烹饪体验!根据网站粉丝的中国美食排行,缤客发掘出七大新兴美食之都,让你快人一步感受饕餮盛宴!

中国新兴美食之都TOP7(上)

中国新兴美食之都——三亚

三亚,坐落于海南省一个令人心旷神怡的岛屿上,拥有洁白细软的白沙和种满棕榈树的海岸。素有“中国夏威夷”之称的三亚早已是一个旅游热点!而其在美食方面的潜力,在近几年才被Booking.com缤客挖掘。三亚的海产资源丰富,有众多稀有及外来海鲜,例如鲍鱼、海参及海胆等。而这三者也是三亚的当地特色。三亚是个极具包容性的城市,它既有中国风格的轻松惬意,又不乏夜市的繁华和酒吧的喧闹。

吃什么

海南省的菜式是经典的南方菜,香蕉、椰子、芒果、甘蔗和海鲜是其菜式的重要组成部分,也算是充分发挥其热带优势了。三亚市场的小食摊是体验当地佳肴的极佳去处。海南的文昌鸡更是其中的必试之作,吃之前把嫩鸡肉浸泡在碎姜及盐混合而成的酱汁中,那口感终生难忘!

来到三亚这种最具椰岛风情的地方,海鲜和热带水果自然不可错过。三亚的第一市场和春园海鲜加工广场等都可以买到新鲜优质的海鲜,直接找店加工就可以尝到实惠的美味。三亚同样也能吃到海南经典的四大名菜,文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹。小吃方面,椰子饭、抱罗粉、清补凉等最为典型,值得一试。东南亚地区非常出名的海南鸡饭,其实是来源于文昌鸡,白切的文昌鸡加上鸡油饭,再加以改良就是新加坡的“国饭”了。

三亚食用海鲜贴士

1、吃海鲜时,适量喝点白酒和米醋,但吃海鲜不宜喝啤酒,因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风;

2、吃海鲜后,一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品,且不要马上去游泳;

3、海鲜富含高蛋白,容易对蛋白质过敏的人不可贪食(海鲜中毒即由此引起)。

4、三亚发生过很多欺诈事件,那些拉客的大排档一定要小心。

中国新兴美食之都——西安

闻名遐迩的兵马俑一直是西安标志性的旅游景点,而继西安在Booking.com缤客的美食排行榜中占据先列后,西安美食已成为西安新的代言人。曾是丝绸之路终点的她,几个世纪以来,一直是政治和文化交流的中心,让不同民族文化在这里交流融合。公元前7世纪,伊斯兰教的教徒们就生活在这座城市,繁衍生息。从那时起,他们的饮食习惯就延续至今。

吃什么

如果你有看过“卧虎藏龙”,来到这座古城一定会觉得身在其中。这里比较有名的是北院门的胡同,里面是伊斯兰教的聚集地。穿过灯火通明、吆喝不断的胡同,你将会找到一堆卖当地特色菜的小摊子跟小菜馆。据Booking.com缤客的用户所说,令他们记忆犹新的便是那羊肉泡膜(羊肉与面包制成的肉汤)以及在火碳上烤过的辣肉。

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中国新兴美食之都TOP7(中)

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