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春节北京游玩指南(中)

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春节北京游玩指南(中)

庙会上买什么——民俗手艺,京味渐浓情更浓

|| 玲珑兔爷儿

作家老舍在《四世同堂》中有这样的描写:“脸蛋上没有胭脂,而只在小三瓣嘴上画了一条细线,红的,上了油;两个细长白耳朵上淡淡地描着点浅红;这样,小兔的脸上就带出一种英俊的样子,倒好像是兔儿中的黄天霸似的。它的上身穿着朱红的袍,从腰以下是翠绿的叶与粉红的花,每一个叶折与花瓣都精心地染上鲜明而匀调的彩色,使绿叶红花都闪闪欲动。”

老舍笔下的小可爱,就是老北京兔爷儿。它源于古人对月亮的崇拜,兼具神圣性和世俗性。兔爷儿是用泥做的,兔首人身,竖着两个大耳朵;脸贴金泥、身施彩绘、披着甲胄、插护背旗;或坐或立,或捣杵或骑兽。早期是人们祭祀时为防止小孩捣乱而给他们的玩具,如今已成为北京最具代表性的非物质文化遗产之一。

|| 活脱面人儿

面塑,又叫面人,是老北京的一种传统手艺绝活。以面为原料,调配成不同色彩,用手或简单的工具,塑造出栩栩如生的形象。原来北京冬天的街头,常能看到捏面人的,推一辆自行车,后座上立着草靶子,靶子上插满了用竹签挑着的面人。那时候捏得最多的就是孙悟空和猪八戒。

2016年是猴年,北京各大庙会上毋庸置疑是齐天大圣的主场,一只只活灵活现的猴子,为春节增添了更多的活力与欢乐。而除了会有很多中国传统特色的形象外,如今庙会上的面人也是与时俱进,有小朋友喜爱的米老鼠、机器猫、小黄人等卡通造型。

|| 甜蜜糖人儿

另外一个能呈现猴子形象的老北京传统手艺,就是吹糖人儿了。旧时的小贩,挑着担子走街串巷,担子一头是一个小柜子,柜子里有一炭火炉,炉子上面的大勺里盛满了融化的麦芽糖稀。用小铲子取一点热糖稀,放在涂满滑石粉的手上揉搓,然后用嘴衔住一端,吹成一个泡后,快速放在涂有滑石粉的木质模具内,再用力一吹,稍等片刻后打开木模,糖人儿就大功告成了。

糖人儿可以吹成孙猴、金鱼、小耗子、灯笼等各种造型,很受小朋友喜欢。因为不仅制作过程很有意思,而且最后还可以吃掉。满嘴的甜蜜对于孩子来说,或许就是件很幸福的事情。这项传统手艺,如今在别的时间和地点可以说是基本见不到了,只有每年的春节庙会上才能有幸目睹。

|| 旋转吉祥轮

风车,又叫吉祥轮,传说是财神爷的仪仗,有“四季平安,吉祥如意”的寓意,明清时期流行于北京的各大庙会。去庙会买风车时,不能讨价还价,甚至不说“买”风车,而要说“请”风车,体现出老北京人对于象征吉祥的事物,心怀敬畏和崇尚之情。

传统的风车,先用高粱杆作为骨架、和彩绘纸和粘土一起做成泥鼓,再将竹条弯成圆环贴上彩纸做成五彩风轮。把他们组装起来后,在骨架上套一根皮筋,皮筋中间绑一根竹签做鼓槌。当风吹动风轮时,带动竹签击打泥鼓,便能发出清脆的响声。庙会上常有人手持风车,如果没有风,便大力一挥,为的就是让风车转起来听到那悦耳的声音。

推荐:地坛庙会

地址:北京市东城区安定门外大街地坛公园

时间:大年初一至初五

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