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哈尔滨老字号餐馆推荐

(发布时间:2014年01月26日 信息发布:美亚国旅 游客/发表人:我是想飞的羔羊)

哈尔滨是黑龙江的省会城市,是我国的着名旅游城市,由于其独特的地理位置,有欧亚大陆桥的之誉。要是第一次旅游的游客,想吃到当地特色美食,可千万别错过以下餐馆,他们可是当地的老字号。

哈尔滨老字号餐馆推荐

北三李氏熏酱

地址:北三道街64号

这家的熏酱手艺据说已有百年历史。用祖传秘方熏酱的风味肘子、排骨、烤鸭等外表光鲜诱人,吃起来回味绵长。

老仁义餐馆

地址:太古街243号

这家店的牛肉蒸饺、酱窝骨、传统炒牛肚是一绝。最有特色的就是锅包肉,锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜,只不过现在是肉片,外面包着用土豆做的淀粉,放在油里炸,所以又叫“锅爆肉”,外脆、酸甜,里面的肉嫩。

武刚扒肉馆

地址:北大六道街25号

据说此店是这条街上的第一家扒肉馆。扒肉、狮子头卖得最火。扒肉瘦而不柴、肥而不腻、入口即化是一大特点。

呈祥川菜

地址:南二十道街56号

推荐锅鸭头、水煮鱼、川北凉粉、麻辣小龙虾等地道川菜。是一家正宗川味特色的餐馆。

李家10号熏酱

地址:丰润街128号

这家的祖传手艺历史可追溯到1901年。用20余种名贵药材熏制的烧鸡、脊骨、猪头肉、驴板肠、猪脑等极具风味。

哈尔滨旅游特色餐馆一览

红光馄饨馆

地址:景阳街313号

从上个世纪三十年代至今有七十多年了。其经营的棋子火勺、什锦叉子烧饼、鸡丝馄饨格外香。

南七老麻辣面馆

地址:南七道街157号

麻辣面让人百吃不大厌。纯手工制作的面条配以老汤,筋道中带着肉香,辣椒和麻椒可随着食客的口味添加,在加上爽口的豆芽、喷香的酱牛肉和蹄筋。

德顺楼老太太大骨棒

地址:北头道街49号

据说,这家是哈市最年长的夫妻搭档的风味店。丈夫打理后灶,煎炒烹炸。他家的拿手绝活有酱窝骨、山东包子、筋头巴脑等,口味独特。

左家熏酱骨棒馆

地址:长春街56号(靠近北十四道街)

这家是道外区着名的小吃。近二十年来,左家老板凭着祖传秘方特制的食品声名远扬。主营特色熏酱。

老方园饺子

地址:南七道街与南勋街交口

纯手工大馅家常水饺有驴肉馅、三鲜馅、玉米馅和各种素馅等二十多种。吃上一口,真是馅大、皮薄,格外鲜香。特色熏酱、各种家常小炒,菜码特别大,价格也不贵,相当美味、实惠。

老麻面馆

地址:南极三街26号

这家店的麻辣面香传遍了全国各地。面条采用的是大品牌的优质面粉,保证面条的色泽和筋道。在这里吃上一碗麻辣面,加上搭配的豆芽,再来两样地道的小菜,真的是不错。

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