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寻找曼谷街头巷尾的美食

(信息发布:重庆美亚国际旅行社 游客/发表人:婵之翼)

曼谷,被称为“天使之城”,如你所想的,天使与魔鬼总是并存,这里不乏古老与人文,也有现代的摩登与时尚,灯红酒绿,纸醉金迷。本篇,请跟随我们一起去寻找曼谷街头巷尾的美食

寻找曼谷街头巷尾的美食

就历史文化而言,曼谷这座城市的历史也不过几百年而已,尽管曼谷佛寺庙宇林立,金碧辉煌的大王宫,馏金溢彩的玉佛寺,肃穆庄严的卧佛寺,雄伟壮观的郑王庙等,也许都颇有看点,但之于刚从灿烂到炫目的吴哥古迹中转身抽离的我而言,就像是一下子看多了美女不禁有些审美疲劳。

但是曼谷,实在是个太令人舒服,舒服到只想堕落的城市,数不尽的美食,廉价的马杀鸡,街头的清新小店,商场里有大大小小的品牌,购物便捷,在这个备受全世界欢迎的旅游城市,我根本就不愿去了解什么历史,什么人文景点,只是放纵感官任性享乐,正因如此,我对曼谷的感受体会十分浅薄,唯有美食,让我印象深刻。

曼谷街头美食

抵达曼谷之后,放下背包做的第一件事就是直奔街头,在柬埔寨面对春卷,高棉咖喱,炒饭以及Amork有得到充分发挥的我们,来到曼谷胃口全面复苏,满大街好吃的让人兴奋不知所以。

竹笼烧麦

随随便便点的竹笼烧麦,浇上酱汁,洒上几片香菜,好吃的让人矛盾,想再来一笼吧,又放不下旁边的小吃摊,一路吃过去,是我们在曼谷的终极目标。

街头米线摊档

街头一个卖米线米粉的老婆婆,操着一口流利英语,曼谷,果然是大城市啊。

80泰铢的米线,加了海鲜,蔬菜和肉肠,老婆婆的巧手一拌,尝一口,和陶差一点““执手相看泪眼,竟无语凝噎”,立马懊悔怎么只给曼谷留了两天,若不是假期有限,上班无奈,真恨不得立即去改签机票,留在曼谷顿顿胡吃海塞。

曼谷:热闹的夜市摊档

入夜,白天游窜在城市各个角落的游客们,似乎一下子全集中到了美食摊档,空气中弥散着食物的香气,形成一股无形的磁场,让人无法拒绝,原意沉醉,堕落其中。

各式烤串

此前已吃过一轮街边小吃,烧麦、米粉、肉串、果汁……但是,怎么可以放过正儿八经的晚饭。

蒜香炒蟹

每家店看上去都充满诱惑,最后在家香港人开的餐厅吃晚饭,菜单上那诱惑的黄油大虾,蒜香炒蟹等等等等,就像丘比特的爱心之箭,被射中神魂跌倒,口水直流。

茄汁鱼

蒜香炒蟹好吃到没朋友,不过茄汁鱼点失败了,没想到是炸的,好好一条鱼被炸的面目全非,简直暴殄天物,这夜,无他,唯吃,而已。

猪脚饭摊档

清晨,从一碗猪脚饭开始,也不知怎的,街头那摊档,两只烤的喷喷香的小猪一下子把我吸引到其跟前。

迫不及待的点单,淳朴的老板娘端上猪脚饭,切了一个蛋,有些许蔬菜,配了一碗汤,恰到好处,只想说遇上带给人美味幸福感的食物,绝不是一种偶然,更像是种命运。

曼谷:街头甜品

曼谷大街小巷里充斥的美食实在是惹人爱,甜咸酸辣,不一而足,而且大多实惠,不超过50泰铢,就是说不到人民币十块钱,就可以吃到让你感觉舌尖忍不住像在跳舞的美味小食。

曼谷:水果Shake

各种水果Shake,遍布在城市的每一个角落,使你在曼谷这座热的恐怕连天使都会流汗的城市里,可以随时得到一口下去透心凉的冰爽刺激。

泰国,就是有这样的魅力,身边的朋友,但凡是去过泰国的,几乎没有人说“不喜欢泰国”,这个迷人的国度就是有这样的魅力,它生活便利,物资丰富,人民友善,窃以为泰国的美食,是让来到这个国家的游客,无法抗拒泰国的最大理由。

从柬埔寨到曼谷,在享受了一个星期精神生活与文化震撼之后,我这颗庸俗的心却依旧渴望着可口的美食,时至如今,曼谷让我惦念至极的,不是什么大皇宫也不是什么四面佛更不是帕蓬,牛仔巷一带的酒吧,而是那街头巷尾的美食,在我看来那才是曼谷的俗世繁华,也是我原意一次次重返曼谷的最大理由。

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