去土耳其之前，我最爱做的事，除了读相关的历史书籍外，便是在各大酒店网站去寻找目的地的住宿地，看酒店图片，看住客评论，因为对酒店的喜欢，让我对这个目的地充满了万分希冀，当看到那些酒店窗外的风景，心带着眼睛真希望能立刻飞过去。话不多说，这就为大家奉上土耳其住宿推荐。
从卡帕多其亚、安塔利亚、费特希耶、博德鲁姆、以弗所、棉花堡，最终到伊斯坦布尔，从亚洲美景到欧洲风情，从洞穴热气球、地中海滑翔伞、蓝白小城文艺下午茶、到博斯普鲁斯游亚欧大陆，每一站的风景都在窗外触手可及之处。
第一次听说土耳其的洞穴酒店，大概是在几年前，具体是怎样一个机缘巧合早已印象模糊，只记得当时惊异于闻名时脑海中闪现的它的样子竟与照片上那样雷同。明明隔着千山万水，明明之前未闻芳名，明明之前不曾相见，这大概就是冥冥注定的缘分。
说到洞穴，大概在中国，只有住在黄土高原窑洞里的小伙伴最有发言权。可是即便是这样，窑洞也并不能完全等同于土耳其的这些洞穴酒店，甚至可以说，它们只是开凿方式相像的房子罢了。我们黄土高原的窑洞，好像更符合传统意义上“洞”的概念。选一处较为合适的山体，凿一个洞，打理成自己喜欢的样子。可是从外面看，我们只能看见大大的门窗和空旷的院落。
土耳其的洞穴酒店，与其说是建筑，倒真不如说是一件粗犷野性的艺术品。在山区，常见依山而建的建筑。它们或富丽堂皇、或淡雅秀气，但细观之下总会有种违和感。即使再微小，也带有人工修饰的痕迹。而在土耳其的这片山头，设计师的整体概念非常明显，山在这里，并不是建筑的载体，而成为了整个建筑最初的胚胎。
关于这些洞穴，还有一个故事。据说最早兴建地洞的人是一些基督徒，他们为了逃避罗马统治者迫害，在这五彩斑斓的圆锥形和蘑菇形火山岩之间开凿出了一个与世无争的世外桃源。而到公元7世纪至8世纪，阿拉伯人入侵安纳托利亚，东正教徒逃到此处将地洞逐渐发展成为规模庞大的“地下城市”。
如今这座神秘的地下城的面纱逐渐被揭开，穿梭千年慢慢呈现在世人眼前。随着地下城的声名远扬，当地的洞穴酒店也蓬勃发展起来。
所以，住一下洞穴酒店，当一回“洞穴人”，成为每一个来到卡帕多奇亚旅行者的行程单上最浓墨重彩的一笔。
作为酒店控的我，怎么可能不去体验。
此次下榻的酒店，位于格雷梅，名曰：全景凯夫酒店。站在酒店的门口，又想起了第一次听到洞穴酒店时候的情景，那时候的记忆与现实慢慢重合。直到那一刻都不敢相信，自己梦想中的洞穴酒店竟然能完完整整呈现在眼前。这座粗犷大气的艺术品，可以和博物馆、教堂等很多名字联系起来，唯独与酒店相连，最微妙，也更让人期待。住在这里，仿佛就能握住连接现在与过去的法门。
一进洞，就有凉飕飕的感觉。想起小时候看的《西游记》，这时候是不是该美女妖精出场了呢？什么蜘蛛精啊、白骨精啊，都是这样的山顶洞人啊！穿过迷宫一样的走廊，跟着门童来到自己的房间，真的有种去蜘蛛精家里做客的感觉。
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