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最美丽的乡村—婺源

(信息发布:美亚国旅 游客/发表人:紫馨)

         江西婺源,是顺路在省亲的途中去这个闻名的美丽乡村。其实江西婺源是一个很普通的农村,但是特别的,在于那里的油菜花,而且是满山遍野的油菜花。可惜我们去的时候已经没有花了,但是看到那里纯净的水和碧绿的田,可以想象每年的4月和9月,那里是多么美丽的一番景象。

         我们在婺源游玩了两天,基本上把东线和北线的景点都玩过了,感觉一般,因为没有油菜花。不过我觉得还是值得来看一下。
 
         婺源位于江西省与安徽,浙江的交界地,是江西省为数不多的历史悠久的古县。南宋著名理学家朱熹就用“半亩方塘一鉴开,天光云影共徘徊,问渠哪得清如许,为有源头活水来。”来赞美自己的家乡。
 
         婺源的景点很分散。是以紫阳镇为中心向东,北,西三线发展的景区。其实所谓的景区,有些只是那里的村庄,不过由于婺源是以保存完好的徽式建筑而著名,在那里古老的村落里保存了不少明清时候的古建筑。由于景点的分散,所以到婺源来旅游,最好是自驾车。否则租摩的我觉得是绝对的首选,因为时间可以很紧凑而且有人带路。搭班车也很方便,每个景点都有班车互通,不过时间上受限制而且有些景点需要步行才能到。
 
         先说景点最少的西线,西线的景点包括文公山,许村古居,游山村,鸳鸯湖。我们没有玩西线的景点,因为感觉比较无聊。鸳鸯湖据说还可以,但是离紫阳有点远。
 
         我们在南昌搭早上7点20的车到婺源,下午4点多到。由于当时坐错了车去上饶,当天又赶回来于是浪费了一天。当晚住在紫阳汽车站旁边的林业局的宾馆,40元一个标间,应该算便宜的了。第二天早上9点半从紫阳镇出发,租了一辆摩托车,80元/天。

         从东线开始玩,东线的景点主要就是看村落,包括月亮湾,李坑,俞氏宗祠(汪口),晓起,江湾,江岭,庆源,再往东走就是黄山了。月亮湾其实是一个湖上的小岛和周围的湖成的一个景点,岛上有采茶女在采茶。可以上岛游玩,不过我没有上去。李坑是明清主要的官宅,门票要30,学生半价。这里是承包给旅游公司开发的景区,里面的规划和设计可能做得比较好,但是人工装饰的也多。据说看的主要是小桥流水人家这样的风貌。由于我比较想看原始的房屋所以没进去,直接就到了俞氏宗祠。俞氏宗祠是一座造工十分精美的祠堂,屋顶和屋梁上面的木雕都十分精细。如果喜欢考究的朋友可以进去观看,据说里面内堂的木雕更加精美。不过我也没有进去看,呵呵,不是非常热衷吧。俞氏宗祠旁边的路进去,就可以参观汪口的村落,不过要收15元的门票。看了一下感觉一般,所以也没有进去了,因为当时我们时间很紧,想尽快赶去庆源,所以就停留一会就走了。

         赶到晓起已经是中午11点了,有个保安过来收了我们15元门票(学生半价),说是今天在那里逛就不用再买。于是我们在那里的一个小店吃饭。小店在河边,旁边有个水车挺好玩的。不过吃的东西一点不便宜,据说那里的各个餐馆价钱都一样,而且在景区,便宜不到哪去。记得那个清汤红鲤鱼不好吃。吃过饭后继续开车去庆源(如果往另一个方向走则去江湾,江泽民故乡)。途中经过江岭,江岭风光果然名不虚传,虽然已经看不到油菜花,但是这里的田和村庄显得各外恬静。白色的房屋在嫩绿的油菜田中显得格外漂亮。经过江岭以后路就不好走了,搭我们的摩的师傅爬的很辛苦。颠簸了约2个小时以后终于看到了村庄,庆源这里有两个村庄,一个叫梧村,一个叫詹村。梧村是游客比较少到的地方,我们进去逛了一下,地方不大,但是景色不错。河流是绕着房屋而行,河水清澈见底。这里的田也是无一例外地种了油菜。应该在油菜花盛开的季节是很不错的。离开梧村,我们又去了詹村。詹村比梧村要大很多。这里有个詹老师在网上很有名,很多朋友来庆源都得到他的帮助,而且据说他家房子很漂亮。詹村的徽式白房子很多,而且也很古朴。河流的水也很清澈,在这里颇有江南水乡的味道,但是没有江南的那种婉约的味道。游玩了个把小时,我们就离开了,因为时间短的关系,我们想赶到北线的思溪去住,这样明天的行程就会松动很多。
 
         回到晓起已经是下午的5点。晓起是由两个村庄组成,上晓起和下晓起。如果从门口的晓起村那个牌坊进去,一直往里走走到上晓起就可以原路返回。一路上的风光和庆源的差不多,而且我认为庆源詹村比晓起的风光要好。走到上晓起风景就好一些,因为那里的河流宽了一点,不过去完庆源以后觉得这里也没有什么特点。大概转了一圈我们就走了。出来已经快7点了,摩的的师傅说不如带我们到江湾去转转,反正也来了。于是我们便在快天黑的时候去了江湾。其实江湾也是给旅游公司承包的景区,打着江泽民故乡的牌子。我们去的时候工作人员下班了,门票也免了。里面的建筑都是后来新建的,有个小学是老江当时去访问过的,也算景点一个。我们也没什么兴趣玩,没有走完就出来了,出来时碰到个导游,说我们没有去老江的旧房子有点可惜。
 
         晚上赶去思溪。坐摩托车的时候被吹的浑身发抖,而且我们三个人坐一部摩拖车脚都麻了。九点半的时候赶到思溪。思溪是聊斋志异的外景拍摄点,夜晚时候看到那些房子实在是非常古老,不过感觉还不错,原汁原味的老房子,老村落。我们晚上住在一户展出聊斋剧中用品的房子。房子的主人是一个盐商的后代,一家三口住在老房子里。我们住的房子环境挺好的,很干净。而且老板娘手艺特好,做的菜异常好吃。吃过饭和男主人聊天,他告诉了我们很多关于这个老房子的故事和典故,还有以前古人对于房子摆设,还有家居的讲究,所有的装饰都是有一定含义的。由于北线这边的思溪,延村和东线的李坑不同,这边是商宅,所以家居都是以求平安,祥和为主。而且对于后代的话,是希望他们八仙过海,各显神通,并没有要求他们一定要考功名当官,所以屋里一般的家居都是以八仙为主题。反正屋里的每个设计,摆设都是有讲究,有含义的,真可以说是煞费苦心啊。
 
         第二天早上起来,正式开始玩北线,北线包括思溪,延村,彩虹桥(清华镇),大樟山。思溪和延村的游玩是以参观房屋为主的。房屋里的木雕都非常精致。不过很多都在文革的时候被破坏了,非常可惜。值得一提的是这里的晴雨缸,里面装满水然后养鱼,这样就可以预测天气了,而且还很准呢,真是很神奇。
 
         中午的时候我们先赶去大樟山游玩,打算回来的时候再去看彩虹桥。大樟山据说是当地很著名的一个山,里面山清水秀很值得去。我们去的时候刚刚开发了第一期,里面有些地方正在施工。不过大樟山的水的确非常漂亮,山上流下来的水清澈见底,伴着周围的青山绿树真是令人心旷神怡。如此摄影佳地我们当然不能放过,于是在这里主要是照了很多流水和瀑布的照片,效果棒极了!大樟山的山顶还有个村庄,本来很想去看的,可是照相花了太多时间不能去,于是就在半山腰的景点车场坐车下来了。
 
         离开大樟山,发现 沿路有些村落,其实也挺漂亮的。白砖黑瓦的徽式建筑很大气,伫立在河流的旁边映着绿油油的田地就像是一张风景画。
 
         半个小时左右,我们就到了清华镇。这里有个宋代就建成的彩虹桥,也是北线一个著名的景点。这里的门票很贵,要20元而且没有学生票。进去以后其实就是看一个桥。不过我们刚好赶上日落,彩虹桥在夕阳下面显得很美丽。 
 
         晚上我们回紫阳汽车站旁边的宾馆,准备第二天回南昌。这次来婺源的时间很短,匆匆地体会了一下这里的风土人情。其实“最美丽的乡村”这一名字只能在油菜花开的时候才能感受最深,平时来的话感觉挺一般的。不过这里的徽式建筑给我的印象很深刻,毕竟是别具一格的建筑。而且我们这些在城市里长大的孩子来到这里,还是能体会到这里恬静的田园风光。

婺源饮食
         婺源有山珍,香菇、木耳、竹笋之类,甚至蛇,野兎子,野鸡,野猪肉,鸟之类,也不难见。最常见,最实惠的还是淡水鱼,主要名菜有:

         清蒸甲鱼,婺源人最高档的是甲鱼了,只放两片姜,一点盐,味道绝对一流,一只一斤左右大的,大概一百。婺源人最好的菜都是清蒸的,在县城吃较好。
 
         红烧荷包红鲤鱼,荷包红鲤鱼是婺源的名特产,味道很好,最好去高砂或者中云,现抓现宰。

         清蒸草鱼头,去到逝源、沱川、清华一带,村民都是割草养鱼,最多的是草鱼(当地人叫塘鱼),当地习俗是中秋节时吃塘鱼头,此时塘鱼头中脑髓最满,吃了补脑。这种冷水鱼,一年才能长到一斤。

         粉蒸肉,这道菜相信并不陌生,但婺源地道的做法是与别处不同的,特别是粉蒸腊肉。

         此外当地的清蒸荷包红鱼、糊豆腐、糖醋鹅颈等也很有特色, 还有当地的酸辣椒、酸豆角等小菜也别有风味,值得一尝。


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