24小时咨询电话
023 - 8691 5016
美亚国旅>旅游攻略>三亚旅游>三亚旅游攻略>三亚美食攻略(1)

三亚美食攻略(1)

(信息发布:重庆美亚国际旅行社 游客/发表人:小眼睛)

三亚美食攻略(1)

这篇三亚美食攻略真的有非常多的美食信息,包括三亚好吃的水果、海鲜、特色小吃、各种消暑的甜品、良心的餐厅推荐。

*海南粉篇

三亚美食攻略:海南粉

看名字就很大,海南粉,当然就是海南最具特色的风味小吃。多味浓香,柔润爽滑,刺激食欲,故多吃而不腻。海南粉的粉质比刚才介绍的陵水酸粉略粗一点,要用多种配料、味料和芡汁加以搅拌腌着吃,所以叫做“腌粉”。

一碗海南粉的配菜也很多,有油炸花生米、炒芝麻、豆芽、葱花、肉丝、香油、酸菜、香菜、竹笋,牛肉干或者猪肉条等等,异香扑鼻,醇香满腹,余味无穷。吃后满口醇香,越吃越爱吃。

老海南人都知道,一碗清汤是吃腌粉的标配,别看这碗清汤表面平淡无奇

有螺肉的鲜味,喝下去解腻又爽口,好多食客喝不够,都会让老板加汤(免费)

三亚美食攻略:后安粉

后安粉因后安镇这个地名而命名。后安粉汤底的制作,简单来说是用猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等熬成的,配料有小虾、海螺等。将粉条和葱花,加上一个土鸡蛋,配与猪肚,大肠,小肠等等,再注入滚烫浓香的后安汤,一碗千里飘香的后安粉就制作好了。保证让你流连忘返,吃了还想吃,一般的食客都会将汤底,汤汁完全“吸收”掉,因为实在是太好吃了。

用猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等熬成的汤底相当香醇,里面的小肠也处理的很干净,完全没有脏器味,热乎乎的吃下,爽死了。

还可以试试店家自制的海南灯笼辣椒酱,一点点就要辣爆了!

◆万宁后安粉条汤

地址:河西区 解放路426号市二中右侧巷子内

特色:三亚的早上不止有抱罗粉可以吃哦,喜欢内脏的盆友,万宁后安粉也是很好的选择。

推荐度:五星

推荐菜:万宁后安粉

三亚美食攻略:陵水酸粉

酸辣甜香,佐料丰富,味道极其鲜美,陵水,是三亚邻近的一个县级市,而其独有的风味小食--陵水酸粉,在海南粉的配料中添加了沙虫干、鱼饼、小咸鱼、鱿鱼丝、牛肉干、韭菜等,而且用来拌粉的调料酱汤也添加了食醋,配上陵水地区特产的黄灯笼辣椒,真是香、辣、酸三味俱全,令人胃口大开。

店家自制的黄辣椒酱,辣爆了!

推荐地址:三亚新风街,水利大厦公交站后面-君瑞商店

三亚美食攻略:抱罗粉

抱罗粉是一种米粉,其粉身比“海南粉”略粗,琼北各地称之为“粗粉汤”,文昌县抱罗镇所产的最出名,抱罗粉的名字就叫开了。

抱罗粉好吃在于汤靓。粉店里往往放着一个大锅,锅中熬煮着猪骨或牛骨。汤滚时,不断地把浮沫除净,熬至骨味完全渗出,再调人适量食盐、味精增鲜即成。吃时把早已烫熟凉却的米粉沥干水分,逐一加入炒花生米、炒芝麻仁(碾成碎末),炒笋丝、炒酸菜、特制牛肉干丝、炒猪肉丝、蒜香熟油、香菜、葱花等。打一勺滚烫靓汤浇过粉面,洒进少量胡椒粉即成。

三亚美食攻略:三亚港门粉

三亚港门粉是海南一带的汉族风味小吃,属于海南菜。港门原来是三亚的一个海滨小镇,又称保港镇,位于三亚母亲河宁远河的出海口,自古以来就是三亚最重要的渔港之一,现并入崖城镇(现崖州区)。港门人以打渔为生,其饮食自然和海鲜息息相关,港门粉最早就是渔民做出来的,细嫩的粉条配上新鲜海鱼做成的鱼饼片,加上花生、炸虾皮、豆芽、腌制好的酸菜或者白花菜,最后加上用猪大骨和海白螺熬成的高汤,再撒上一点粗胡椒粉和葱花。

重庆美亚旅行社www.57023.com
以上信息由重庆旅行社/重庆美亚地接旅行社整理编辑,欢迎访问美亚旅行社官网了解更多重庆到三亚旅游三亚旅游跟团价格三亚当地游路线三亚旅游攻略三亚旅游资讯等三亚相关的信息。

请对文章内容作出评论
验 证 码:点击获取新的验证码
发布评论

三亚旅游线路推荐

更多三亚旅游线路
全程海边酒店
请电询
团期:请电询
乘帆船出海,坐直升机升空
1780
团期:3/30、3/31、4/1
双岛连游,游艇出海探秘无人岛,网红玻璃船专业航拍+SUP桨板旅拍
3280
团期:3/30、3/31、4/1
乘南海之梦号邮轮,探秘醉美海岛
5980
团期:4/1、4/4、4/7
赠送游艇出海、赠送个性旅拍
请电询
团期:请电询
重庆知名旅行社2010旅游先进集体2009旅游先进集体2008旅游先进单位2011年先进集体2011年度优质诚信单位《重庆市总商会旅游商会》会员单位
旅游咨询:023-8691 5016 游轮咨询:023-8691 5123
工作时间:09:00 - 18:00 (周末、节假日09:30 - 17:30) 全年365天*24小时均可电话咨询、报名
地    址:重庆市渝北区红金街2号总商会大厦16层(红旗河沟·童心桥·渝通宾馆车站)
版权所有: 重庆美亚国际旅行社有限公司渝ICP备11003053号-3
渝公安备:50011202500448号中国领事服务网
旅行社许可证号:L-CQ-CJ00093 重庆旅游监督电话: 023-12345
网页中的图文资料版权属原作者或合作媒体,由网友提交或转载,如果原作者不愿在本网站刊出,或发现与原作不一致的偏误,
请联系023-67509622,我们会尽快将您的版权信息添加到图文资料中,或根据您的意见给予其他处理。
技术支持:足动科技
网站地图游轮旅游问答
24小时旅游咨询电话023 - 8691 5016
美亚国旅微信