这家已有百年历史的酒店曾是日本许多文人骚客趋之若鹜之地。酒店及所有客房均已被列入历史文化遗产。客房榻榻米地面,形致低矮的木质家具,素雅古朴;“天狗之汤”与女性专用的“女汤”两座公共露天温泉,以岩石堆砌而成,周围铺满了竹篱。浸泡在汤泉中,似乎与周遭景致融为了一体。
房间数:15
客房地址:1887-1Yugashima, Izu City, Shizuoka
这是一间开幕不久却人气爆棚的酒店,极尽摩登设计的同时,扎根于京都本身的传统都市文化,汲取古今的平衡设计。酒店大堂内光影交错的天顶,匹配声光感应的视觉装置,为步入大厅的来人带来独一无二的新奇体验。房内设有舒适的榻榻米以及附赠的《感洛笔记》(内含京都方言、舞妓礼仪等本地文化知识);而轻便美观的和式浴衣,自带香气的丝柏木深浸浴缸则是酒店的一大特色。
房间数:29
客房地址:185Kita-machi Karasuma-Dori, Rokujo-kudaru, Kyoto
HIIRAGIYA始创于1818年,是京都最老字号的传统酒店,也是一座典型的家族式旅馆,至今已传至第六代女将。柊,即桂花,据称是创业主人信奉下鸭神社的比良木神社而在旅馆四周遍植冬木,便因此得名;馆内随处可见恬淡雅致的桂花图样,就连寝具、浴衣甚至专门定制的濑户陶器茶碗上,也隐约浮现着桂花的形象。房内控制窗帘和灯光的“遥控器”是由现任业主的曾祖父亲手设计,且手工打造。完全保留江户末期时代风味,就连早餐的豆腐锅,都使用了日本传统的备长炭烹制而成,而盛装的木器则出自有着“人间国宝”之称的中川清司老先生之手。
客房数:28
客房地址:Nakahakusancho,Fuyacho Anekoji-agaru, Kyoto
品尝店中四季不同的怀石料理则是酒店的最大特色:春日,山间新抽芽的野菜与雨后遍地的春笋自要担起春饭主角;夏日,厨师则独具匠心地用冰碗盛装鱼鲜刺身;秋意,堪比神户牛的千屋牛烧肉与软糯鲜甜的栗子、野山菌菇是最妙搭配;即便在冬日,也有日本海中肥美的雪蟹河豚,令你大饱口福。而由本地年轻匠人手工打造的丝柏家具,枕头菜单、为女客准备的浴衣菜单,无疑是叫人动心的惊喜之处。
房间数:35
客房地址:180Yunogo, Mimasaka City, Okayama
这间留下宫崎骏幼年美好回忆的温泉旅馆,是著名日本动画电影《龙猫》中“龙猫之木”的原型地,就在这也催生了《千与千寻》;距离新宿仅1小时车程,对于外国游客来说从羽田机场直达此处的班车,更是省心不少。酒店除了传统的和风客房,新推的洋合璧客房则保留了些许古朴和味,融入西式客房的便值得一提的是,阵屋的汤泉已经达到了饮用泉的标准,因而旅馆的膳食料理,也使用了同一天然水源。
房间数:20
客房地址:2-8-24Tsurumaki-kita, Hadano-shi, Kanagawa
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