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吉林省游记—絮说长春

(信息发布:美亚国旅 游客/发表人:终于想通了)

如果单纯为了旅行的话,很少有人特意为长春而来。为了吸引我那些朋友来玩,我不惜让出俺家客厅,以自己随时全陪伺候等条件相诱,都没能得逞。长春,除了伪皇宫,除了净月潭……也许,它真的没有什么特别的。可是也许,它的特别之处,就在于它有那么多不特别的地方。宽阔平直的大街、到处随意张扬的树木、热情质朴的人们,无论你从哪里来,都不会感到太陌生;离开后,又适合泡一缕清茶,淡淡地回忆……

1、文化长春

长春是个有文化的城市。吉林大学,吉林工业大学、白求恩医科大学、长春地质学院、长春邮电学院,这几大院校曾经也算各挡一面,每一个拿出来单挑都是各个领域数得上的好手。如今携起手来,组成一个新的"吉林大学",更是强强联合,打造了一个航空母舰式的巨型大学。如今在长春的许多角落,都挂着"吉林大学南/北/西/东(或者某某)校区"的大牌子,让人如陷入桃花迷魂阵,怎么也走不吉大的包围圈。而其他如"长春理工大学","长春工业大学"等大专院校更是星罗棋布,造成好多人上上班就动不动读研读博的念头泛滥不已。

其实除了为了考试学习,长春人也是看书成风。

从几层楼高的"联合书城",到几平米大的微型书店,甚至那些三步一岗五步一亭的报刊杂志售货亭,一不小心你的背包就多上两本书的份量。如果本着"书非借不能读也"的精神,你大可以去附近的书店抓住喜欢的书一天都不撒手。每个大书店几乎都有个角落让你坐下来好好的看书,不过在节假日休息日你可要有腿不怕累腰不怕酸的精神,因为这个时候座位上早就满员了。就连书店的楼梯上,也坐满了聚精会神的人们。就这么着,捧本书一站半天不动的,也还是大有人在。

所以长春给自己最大的广场起了个名字叫"文化广场"。在这最文化的一件事就是每年夏末秋初定期举办的大型书市,书市历时大约一周。全市以及附近甚至少数远道而来的出版社们、书店们,总能把诺大的广场满满地摆成几道长龙,让有事没事都到这里逛逛的人们把这里闹的人头涌涌,想看一本书总得翻过几层人的后背才成。这真是一个卖书人和买书人的节日,在这长达一周的节日内,几乎没有特别冷淡的时候。

最初文化广场还是地质宫的前院,曾经被伪满王朝划为伪满洲国的国都广场。大树、灌木丛生,被几条小道割据成几个部分,更没有"文化广场"这个名字。90年代末的时候开始大规模修整,现在成了视野开阔的广场地带,中间立上现代化的雕像、纪念碑,与长春各处更多的圆形广场相比,成了真正意义上的广场,能让更多的人在里面溜达活动而不是仅仅围着它绕场一周。夏秋季节的几乎每个周末总会在中间的大舞台上有台节目,几首歌几支舞,还有微凉的夏日晚风,诺大的广场聚集着男女老少们的笑脸。

与热闹的文化广场相比,长影现在几乎是一个被人遗忘的名字。在他曾经叱咤风云的年代,"英雄儿女"、"上甘岭"、"五朵金花"、"刘三姐"、"甲午风云"……许多许多那个年代耳熟能详的电影,最开始的镜头都是"长春电影制片厂"几个粗壮鲜明的大字。如今走进长影厂开放的"电影宫",看的最多的,是一些那么熟悉的面孔,白杨、斯琴高娃、陈强……可是,又有些陌生,他们都曾在此留下了年轻的身影,如今岁月已经悄悄爬上他们的额头,而现在的他们,也各奔四方……让人不禁一阵唏嘘。不过长影有一点很少被人留意,那就是他们制造的译制片,一直保持着活力,过去曾经辉煌,现在也铸就成功。不知道有多少国际明星的声音出自长影的配音演员。而他们其中,更多的是东北人,吉林人,长春人……在幕后默默地完成自己本分的工作,也许才是生在这块土地上的人的本色。长春的电影节办了几届也是没有什么起色,或者这就不是朴实的长春人天生的特长吧。演唱会上,偶像明星也好,实力派选手也罢,无论舞台上演绎的是谁的热闹,看台上的观众们总是不见多少人群起欢呼的场面,他们大多还是不动地坐着,适时地鼓掌……

长春人文化着并务实着。在国内最火的旅游论坛上你会奇怪少见长春人的影子;在路上的背包客里,很少看得到长春驴的身影;甚至象"博客"这样有点另类的杂志,你也很难在市面上找得到……这就是长春人,生于斯尤其是长于斯的长春人。他文化,却不会让文化把自己变得离现实,离自己的距离太远。他们忠实于生活,却不会高于生活,不会让一些太离谱的东西把自己变得太过特立独行。

2、汽车长春

汽博会比电影节晚几年诞生,可这几年出落得愈发生机勃勃,每次都是靓车美人,人头攒动,一发不可收拾,这无疑要归功于长春的老工业基地"长春第一汽车制造厂"。

一汽在长春也算自霸一方,住宅、商场、饭店、厂区……自成一体,俨然一个城中之城。从中国的第一辆"红旗",到现在的"奥迪"、"宝来"……总能引领一代车流的新潮。受益最大的自然是长春人,光看看满地跑的清一色"捷达"出租车就知道了。如果幸运的话,还能碰上"红旗"出租,享受一下这边处级以上领导才能有的待遇,当然你也得做好双倍起车费的准备。

顺便给你提个醒:打出租的时候,如果听见司机师傅问你"大回?还是小回?"你可千万别蒙。不知这是谁的创意,反正绝对是长春的专利。用你的右胳膊肘想一想,"大回"--向左转,"小回"--向右转,在我们这个靠右行驶的规则下,是不是很形象的一种说法?至少,这比分左右要方便多了,不是吗?所以,如果你在长春坐上了出租车,最好在他发问之前用你的本地口音告诉他:"前面大/小回!"那师傅惊讶之余,一定不敢小瞧了您!

3、绿色长春

长春坐落在辽阔的东北平原上,整个城市一马平川,最高的高度可能就是218米高的吉塔顶层了。河倒是有一条:伊通河,蜿蜒几十公里贯通整个南北,可平均河面基本抵不上松花江面的一半宽。

不过天生并不丽质的长春依然有许多动人之处:长春的风景基本上与绿色的浓淡、水色的深浅紧密相关。

几十公里莽莽松林环抱的净月潭就是长春最负盛名的风景区。如果你知道这大部分松林是几代长春人几十年努力的成果,那么,它的意义,又不仅仅在于它广阔的湖水,苍翠的松林,起伏的山峦上了……

与净月那宽敞的水面相比,南湖小家碧玉般镶嵌在长春市区的一端,在市区版图上画了重重的一笔浓绿。几乎所有在长春渡过青春时代的人们都深深记住了湖边的白桦林。是啊,对于城市里的记忆,有什么比这片蓝天下白色的记忆更真挚、更纯真的呢。

而在不必赶路的时候,你可以停留在市区内任何一个自由开放的公园。肆意的绿色,简单的雕琢,只要你愿意,完全可以放松下来,在这绿色的长春。

4、岁月长春

岁月中,长春曾经坎坷,曾经沧桑,曾经有过太多的伤痕……岁月又把它们抹去,只留下几栋灰楼,几条老街,还在不断变化的岁月中等待明天的来临……

伪皇宫,因为这个"伪"字在先,皇宫的意义就少了大半。实际上确实与现在的一些人家别墅相比,这群楼房的规模愈发显的小气,那里面"皇帝"的存在更是显得卑微可怜。灰色的建筑,灰色的历史,正是这样一种存在让我们读出多少感慨,多少叹息啊。

八大部,什么伪军事部啊、伪满司法部、伪满经济部、伪满交通部、伪兴农部、伪文教部、伪外交部、伪民生部什么的,统统是当年日本人为巩固政权未遂而留下的建筑,散落在长春的几个角落,曾控制着自以为可以掌握的大局。当年日本帝国主义野心,由此可见一斑。如果不经意间,看见了一座窗户窄细长,墙壁厚重,颜色灰暗,线条有些繁复的建筑,可能就是那个时代的产物。而文化广场前面昂然屹立的地质宫,就是当年日本人预备给溥仪建造的"真皇宫"。

从现在的文化广场看去,当年的伪军事部(现吉大医学院)、伪司法部(现吉大一院)一左一右两座厚重严肃的大楼,守着正前方的地质宫,三者遥相呼应,不离不散。顺着地质宫面前的南方延伸,就是当年的经济部、交通部……直到这条路尽头,秀丽的南湖公园门口。日本人曾把这里视为龙脉,未曾想这里却成了他们落败的地方。

如果运气好的话,在原伪满国务院的展室可以看到一段当年溥仪祭祖的黑白录像,虽然画面已经斑驳模糊,不停的闪烁跳动,可是能真切的让人了解这块土地上曾经发生过什么,又消失了什么,这个城市的立体感又丰满了……

回到现在,这个时代中国的很多城市,看起来都是差不多的样子,长春也未能幸免,不过,还是有几处特别的地方,展现出最初老长春作为都市的原生态。这就是作为建筑代表的上海路老房子,和作为交通工具的54路有轨电车。

在上个世纪八十年代的时候,这样的房子和这样的车还遍布在这个城市,就象空气和水,联系密切,却又很平常,很普通……只不过现在,它们在时代里已经退到历史的一页;在这个日益现代化的城市,也退到一个角落,作为这个城市的一部分,在这个岁月继续默默地存在,生息,也必将无声地继续,变化着……

所谓的上海路,大致是从上海路往北,北京路以西,一系列广州路、厦门路、香港路……一听名字怎么还以为全中国的大城市怎么全跑到这里来聚堆儿了?要知道这可是长春上个世纪三十年代建起来的一片楼房,有二三层楼的小洋房,有五层楼的军官楼,其中囊括了当年的最高建筑。这么集中地把大都市们在这里摆到一块儿,一定一种有它强烈的愿望。就像这里的"精明胡同"、"美的时装店"……那时人们的愿望总是简单而美好。

至少几十年前,这是长春街区繁华的中心地带,溥仪称帝的伪皇宫,就在离这不远的地方。再往北,就是长春站,那个时候还正在兴建呢。

几条街道都不很宽,也是,天生就不是给现在这些车跑的地儿。如果你们要在这儿会车错车可要悠着点儿,真有个磕磕碰碰只能怪你太不把我们这些上岁数的老街当回事了。这里更多的是三轮车,"倒骑驴",横趴竖卧,好像在自己的家里一样自在,虽然有的已经满头满脸灰突突的象出土文物。自行车也不少,不过一色儿全是头二十年的车型,凤凰、永久什么的,虽然已经暗淡陈旧,还是在这个角落坚持着它们继往开来的使命。

这片儿的老街大多平行,偶尔穿插,可又完全不是现在的正南正北这么回事儿,有的很任性地单独开辟一个方向,有的干脆就是一个楼斜插到路中间把它一分为二,刚开始挺明白的你,在这儿拐上几道弯儿没准儿就开始发蒙:哪儿是北啊?

其实东西南北究竟在那里已经不太重要,更让人迷茫的可能是你已经搞不懂自己站在一个什么样的年代。大多数七十年代以及七十年代以前出生的长春人都曾经在这样的老房子里渡过一段长短不同的时期。粗线条的轮廓,厚重的砖墙,朴实的颜色,还原着这个东北城市历史的本来的一个面貌。一楼的窗外总有两扇木头窗,留着晚上关好。冬天,这窗子的外面还要糊上一层塑料布挡着点外面的冷风。还有镜子,老人们都说这是照妖镜,能把妖怪吓跑,所以要是你不留神被哪道不明光线晃着,一回头那窗户上准保明晃晃的挂着一个呢。烟囱们总是那么突出,要么伸出墙外,要么高高冲上房顶,总是把附近的一切弄得烟雾迷蒙……

如果幸运的话,碰上一两个原住民或者被他们碰上,你会奇怪这个时代似乎没有变化。他们口中的名字可能你从来没听说过可它却在几十年前流行,他们坚信的东西你可能觉得已经过时可他们却认为这依然很重要……

也许就是这样的原因吧,《紫蝴蝶》中的章子怡坐在了这胡同里一家火炕上,嘎那电影节的银幕上,一定也有上海路的身影吧。

不过,就在俺写这段文字的时候,上海路到广州路之间的老房子已经变成平地,工人们已经在深深的地基上开始了新的忙碌。好在还是有大部分老房子幸存下来,有机会的话,来这里转一转,因为说不定什么时候,这里又是另一番面貌了……

与前途未卜的老房子相比,一样古老的有轨电车算是幸运的了。因为它还光荣地承担着一条线路的交通任务。尽管执行这项任务的已经加入了许多新面孔,一些金属架构的机车,可还是有很多原来圆顶木质门窗泛着古朴光线的老车,甚至包括那辆最初的"长春号",从现在的红旗街到和平大路,在长达十多里的铁轨上晃晃悠悠。就像着长春人曾经不急不慢的生活节奏,不紧不慢,悠悠荡荡,走走又停停。过了宽平桥,就开进一段安静的小路,延伸的铁轨两旁,高大的树木投下斑驳的影子,外面的世界此时离这里,突然好像很远,很远……

说起来这有轨电车还是上世纪三十年代日本人在长春留下的遗物,最辉煌的时候曾经六、七条铁轨纵横长春几十公里无敌手。那时候长春人都亲切地称呼他:"摩电车",简称"摩电"。坐"摩电",听上去好像很牛的样子,其实就是在铁轨和电线之间摩擦,磨磨蹭蹭地,偶尔擦出炫目地火花……以至于后来连他的小妹妹,长着两条辫子的"无轨电车"都无声无息地退出历史舞台,他还依然守着自己的一块阵地,生生不息。

5、吃好喝好在长春

在长春豆腐串最繁华的时代,街上到处是煮着豆腐串的铁锅,热腾腾地冒着鸡汤豆腐串的香气,叫上一两块钱的豆腐串,用小碗盛着,再浇上点那正冒着热气的汤,然后就站在那马路边儿上,吃啊喝啊,豆腐串啊鸡汤啊……那真是无比畅快的一个过程!现在这样的小摊当然已经没有了,不过,"老韩头豆腐串"的名声雀起,倒是让豆腐串时代进入了一个新时期。与原来水煮的豆腐串不同,这是用鸡肉鸡汤熏出来的!所以串儿更大香味更浓,咬一口实惠的干豆腐串儿,溢进满嘴的鸡汁味儿,更大程度的满足你味觉的需要。打包回去摆到饭桌上吃,一点儿也不比精心打造的菜肴们逊色。

王记酱骨头现在已经在长春开了好几家分店,几乎每家都是很大的铺面,不错的装修和周到的服务员们。似乎让人忘了同志街新华路还有一家老店。90年代中期的时候这条街上几乎布满了"某某酱骨头"的牌子,一家挨一家的是酱骨头饭店,"老张家"、"老王家"、"老李家"……差不多的酱骨头,不一样的姓氏。整条街上都弥漫着酱骨头浓郁的味道。那个"酱骨头"的时代很快过去,现在只有"王记"一家酱骨头店,而且不断发展壮大,目前为止,已经有好几家分店在长春各处遍地开花。而这条曾经盛极一时的"酱骨头"老街,已经和许多其他普通的街道一样,安静,祥和。只有"老王记",和几年前一样,一样普通的门面,小小而热乎的屋子里,迎接你的,很可能是一双老人可掬的笑脸,老王记夫妇。

长春还有一种好吃的,炒粉儿,就是那种本来大块的青黄色的土豆粉,切成小块放到大平底锅上炒啊炒,在下面旺火的热烈驱动下,变成半透明,拍起来还微微晃动的小尤物。然后店家给你盛到一个小塑料碗里,放上辣椒、盐、醋等调料,再浇上喷香的麻酱汤,您就吃去吧,对啦,别忘了交上两块钱先~~

别看长春有这么多好吃的,但长春人好像并不把这当回事儿。走到街上,反而到处是四川麻辣烫、北京臭豆腐、上海炸里脊……抢尽风头。鸡汤豆腐串什么的倒是从街头上消失,演变成小市场里一个小小的柜台。反正是吃,吃谁家不是一样嘛,好吃就行,对吧?

在长春人看来,东西要做的够味儿,一定要葱、姜、醋、花椒、大料等一个不能少,咸盐和豆油更是重量级的搭配组合,这种爱好,用我们自己的话说,就是"口重"!全方位、深层次的满足味觉系统,才是长春人最大的快乐。

不过真要喝起酒来,你可得打足十二分的小心。如果你不能喝甚至不想喝,偏偏又遇上了几个强劲的对手,弄不好你会把这酒会变成一场超级激烈的辩论会。围绕着让你把怎么把这酒喝下去喝多少这个中心思想,长春的主人们总会反反复复地找尽各种理由,整的最后好像你不喝就很对不起他,会伤和气损面子,碰上个义烈的没准真的就生了你的气再不搭话了呢!虽然酒醒后大家还会一如既往地称兄道弟。

因为在这个城市,好酒好菜招呼你,是他们对客人最大的礼节。长春人的热情是耿直热烈的,就象面前这杯浓烈的酒。

来源:中国国家地理


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